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Receita de musse de beterraba

Postado por thaisvt em 26/10/2012 às 13h00
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Ingredientes

2 beterrabas grandes cozidas e picadas (sem casca)
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
1 xícara de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor, dissolvida em 1/3 de água quente
Óleo para untar




Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador.

2. Depois, despeje-os em uma forma de bolo, untada com óleo.

3. Leve à geladeira por cerca de seis horas e veja se está firme.

4. Sirva gelado. 



Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos


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