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Receita de almôndegas com semente chia

Postado por Kelly em 07/04/2014 às 19h00
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Ingredientes

- 1 kg de patinho moído
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de molho de soja sem glutamato
- 3 colheres (sopa) de semente de chia
- Molho de tomate frescos




Modo de Preparo

1. Misture o patinho, a cebola, o ovo e o molho de soja.
2. Acrescente a semente de chia aos poucos, até dar a consistência para formar bolinhas.
3. Leve-as ao forno preaquecido a 180 °C e vire-as de vez em quando, até estarem cozidas.
4. Sirva com o molho de tomates frescos.



Rendimento: 20 unidades
Tempo de preparo: 50 minutos
Calorias: 60 calorias (cada almôndega com semente de chia)

Texto: Liana Pires/ Foto: Shutterstock/ Adaptação: Ingrid Tanii e Kelly Miyazato


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