Culinária - Sorvetes - Sorvete de coco
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Sorvete de coco


  • Ingredientes 
  • - 1 xícara de chá de coco ralado
  • - 2 xícaras de chá de açúcar
  • - 1 colher de saopa de maisena
  • - 1/2 litro de leite
  • - 2 claras 1/2 lata de creme de leite 

  • Modo de Preparo
    1. Ponha o coco e uma xícara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar
    2. Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver
    3. Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno
    4. Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite
    5. Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer

     

    fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

    Visualizações: 9872

    Adicionado em: 07-02- 2009


    Temas relacionados: Receitas . Sorvete de coco . Receita de sorvete de coco . Delicia de receita . Verão . Receitas geladas .

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