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Receita de massa alfredo

Postado por Bárbara em 17/06/2013 às 14h22
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Ingredientes

300 g de penne
½ xíc. (chá) de queijo parmesão
Molho
1 col. (chá) de sal
500 ml de creme de leite fresco
1 col. (chá) de alho granulado
¼ col. (chá) de pimenta calabresa
½ col. (chá) de shoyu
¼ col. (chá) de pimenta preta em pó




Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão atéque fique no ponto “al dente”.


2. Para o molho, misture todos os ingredientes em um frigideira, deixe o molho ferver até reduzir um pouco. Acrescente a massa e misture.


3. Sirva em prato fundo e cubra com queijo parmesão ralado.



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