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Receita de beijinho

Postado por ana11 em 20/11/2013 às 12h00
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Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite condensado
3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado
4 gemas passadas pela peneira
1 xícara (chá) de coco seco ralado
Cravos-da-índia  




Modo de Preparo

1. Coloque os três primeiros ingredientes numa panela. 
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela. 
3. Retire da panela e deixe esfriar. 
4. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco. 
5. Enfeite cada beijinho com um cravo.



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