Revistas:




Receita de kafta

Postado por GiovannaKiill em 07/03/2013 às 10h00
Dê sua nota
10 | Média n\a de 0 votos

Ingredientes

500 g de patinho moído
1 cebola grande
2 colheres (sopa) de zátar
1 xícara (chá) de folhas de hortelã cortadas bem fino
1 colher (chá) de pimenta-síria
Suco de ½ limão
Sal a gosto
Cominho a gosto



 




Modo de Preparo

1. Passe o patinho num processador e todos os outros ingredientes até que eles se misturem bem. 


2. Coloque a mistura em uma tigela.


3. Preencha pequenas porções no palito de churrasco, modelando a mistura até a metade.


4. Use um grill para assar a kafta no ponto em que preferir(ou asse em uma churrasqueira).


 



 




Veja Também
Comente!


Mais Lidas