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Receita de petisco de batatinha com manjericão seco

Postado por Carol em 27/07/2013 às 11h00
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Ingredientes

1 kg de batatinha para petisco


4 colheres de sopa de manjericão seco


1/5 copo de vinagre


1 colher de sopa rasa de sal


Óleo de soja para fritar




Modo de Preparo

- Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes


- Deixe esfriar e descasque-as


- Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre


- Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas



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