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Resultados para alimentos
Aprenda a substituir alimentos com glúten
Pessoas com intolerância ao glúten afirmam que comer fora é um desafio e ensinam receitas sem a proteína.
Pessoas com intolerância ao glúten afirmam que comer fora é um desafio e ensinam receitas sem a proteína.
Dicas sobre as hortaliças
O técnico agrícola Carlos Moraes ensina a escolher melhor hortaliças na hora da compra
O técnico agrícola Carlos Moraes ensina a escolher melhor hortaliças na hora da compra
Você não sabia, mas já existe: como preservar as vitaminas dos sucos
Márcio Gomes mostra o trabalho de pesquisadoras da Embrapa, que conseguiram comprovar que, quanto mais ácido o suco, maior a quantidade de vitamina retida nele.
Márcio Gomes mostra o trabalho de pesquisadoras da Embrapa, que conseguiram comprovar que, quanto mais ácido o suco, maior a quantidade de vitamina retida nele.
Consumidores enfrentam 'perigo invisível' na hora de comprar alimentos
Bactérias foram encontradas também em legumes e verduras prontos para consumo
Bactérias foram encontradas também em legumes e verduras prontos para consumo
Pipoca faz bem à saúde
Uma nova pesquisa revela que é possível saborear a guloseima de forma saudável.
Uma nova pesquisa revela que é possível saborear a guloseima de forma saudável.
Saiba como preparar um suco energético
A nutricionista Ana Paula Vilela utiliza polpa de açaí, uma fatia média de melancia, uma colher de granola e uma banana. A mistura é indicada para praticantes de atividades físicas e vestibulandos.
A nutricionista Ana Paula Vilela utiliza polpa de açaí, uma fatia média de melancia, uma colher de granola e uma banana. A mistura é indicada para praticantes de atividades físicas e vestibulandos.
Bem Estar: nutricionista fala dos benefícios do cálcio
Os benefícios do cálcio, que tem no leite uma de suas principais fontes.
Os benefícios do cálcio, que tem no leite uma de suas principais fontes.
Cozinha popular: aprenda a ingerir a quantidade ideal de frutas
Comer frutas é muito bom, neste tempo de calor forte, porque elas ajudam a hidratar. Só que muita gente acha que pode comer à vontade sem engordar. Veja as dicas da nutricionista Anita Sachs.
Comer frutas é muito bom, neste tempo de calor forte, porque elas ajudam a hidratar. Só que muita gente acha que pode comer à vontade sem engordar. Veja as dicas da nutricionista Anita Sachs.
Inflação sofre queda em março, segundo o IBGE
Os setores de vestuário, alimentos tiveram aumento em março, em relação a fevereiro
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Cynthia Howlett acompanha a reeducação alimentar de uma jovem
A estudante Huanita, de26 anos, está com 30 quilos acima do peso. Cynthia registra o que a jovem come no café da manhã, no almoço e no jantar.
A estudante Huanita, de26 anos, está com 30 quilos acima do peso. Cynthia registra o que a jovem come no café da manhã, no almoço e no jantar.
Os mitos e verdades sobre o cafezinho
Medida certa, a bebida reduz o risco de câncer de útero e outras doenças.
Medida certa, a bebida reduz o risco de câncer de útero e outras doenças.
Especialista aponta alguns alimentos que podem ajudar a memória
Segundo a neurologista Rosa Maria Guimarães, oxigênio e glicose são os nutrientes principais que o cérebro precisa para o funcionamento no geral. Doces e massas ajudam a manter as lembranças.
Segundo a neurologista Rosa Maria Guimarães, oxigênio e glicose são os nutrientes principais que o cérebro precisa para o funcionamento no geral. Doces e massas ajudam a manter as lembranças.
Osteoporose, Especialista desmistifica a relação entre o leite e a osteoporose
Patricya Travassos conversa com a nutricionista Denise Madi Carreiro, que fala sobre a difícil digestão do leite de vaca e sugere a substituição pelo leite extraídode grãos, como a quinua.
Patricya Travassos conversa com a nutricionista Denise Madi Carreiro, que fala sobre a difícil digestão do leite de vaca e sugere a substituição pelo leite extraídode grãos, como a quinua.
Cirurgia no cérebro é opção para compulsivos por comida
Os detalhes da operação foram passados pelo neurocirurgião Paulo Niemeyer. O método já está sendo experimentado em obesos nos EUA, e deve chegar ao Brasil já em 2010.
Os detalhes da operação foram passados pelo neurocirurgião Paulo Niemeyer. O método já está sendo experimentado em obesos nos EUA, e deve chegar ao Brasil já em 2010.
Norte Argentino: vinho ajuda no tratamento da beleza
O vinho dessa região é muito apreciado e usado também em diferentes tratamentos estéticos
O vinho dessa região é muito apreciado e usado também em diferentes tratamentos estéticos
Cientistas anunciam gel contra a obesidade
Gel que preenche o estômago como se fosse alimento dá sensação de satisfação durante até oito horas. O chefe da pesquisa britânica diz que ele é feito com produtos naturais e alimenta de verdade.
Gel que preenche o estômago como se fosse alimento dá sensação de satisfação durante até oito horas. O chefe da pesquisa britânica diz que ele é feito com produtos naturais e alimenta de verdade.
Alimentação inadequada antes de dormir pode atrapalhar o sono
É preciso montar um cardápio especial e evitar exageros para não ter problemas durante a noite.
É preciso montar um cardápio especial e evitar exageros para não ter problemas durante a noite.
Alimentos podem ajudar a tirar o cheiro de guardado das roupas
Ingredientes como vinagre, álcool, limão e até pão podem ajudar a tirar o cheiro de roupas de tecidos como lã ou camurça. Consultora de estilo ensina como limpá-las bem rápido.
Ingredientes como vinagre, álcool, limão e até pão podem ajudar a tirar o cheiro de roupas de tecidos como lã ou camurça. Consultora de estilo ensina como limpá-las bem rápido.
Confira dicas para segurar a gula sem sofrimento nas festas de fim de ano
Nutrólogo e chefe de cozinha dão dicas de como não engordar muito sem abrir mão dos prazeres da mesa. Algumas trocas de ingredientes podem tornar pratos mais leves.
Nutrólogo e chefe de cozinha dão dicas de como não engordar muito sem abrir mão dos prazeres da mesa. Algumas trocas de ingredientes podem tornar pratos mais leves.
Como preparar um peixe para a Semana Santa
O alimento é mais saudável, mas o preço não ajuda. Durante a Semana Santa, os ofertas são melhores. Aprenda uma receita de bacalhau que leva dente de alho, azeitona, ovos, entre outros ingredientes.
O alimento é mais saudável, mas o preço não ajuda. Durante a Semana Santa, os ofertas são melhores. Aprenda uma receita de bacalhau que leva dente de alho, azeitona, ovos, entre outros ingredientes.
Guloseimas de fim de ano, Dicas para quem não resiste às guloseimas de fim de ano
A regularidade da alimentação é fator fundamental para estabilizar o peso. Para quem exagerou na ceia de Natal, a nutricionista Ermelinda leite, recomenda três dias de dieta leve e de fácil digestão.
A regularidade da alimentação é fator fundamental para estabilizar o peso. Para quem exagerou na ceia de Natal, a nutricionista Ermelinda leite, recomenda três dias de dieta leve e de fácil digestão.
Dicas para uma receita saudável e agradável às crianças
É fundamental que os legumes e verduras estejam presentes na dieta das crianças. Duas chefes de cozinha mostram que é possível preparar uma receita fácil e barata com alimentos orgânicos.
É fundamental que os legumes e verduras estejam presentes na dieta das crianças. Duas chefes de cozinha mostram que é possível preparar uma receita fácil e barata com alimentos orgânicos.
Dietas líquidas podem causar problemas à saúde
A nutricionista Lucília Oliveira afirma que a alimentação balanceada é a melhor pedida para quem deseja perder peso.
A nutricionista Lucília Oliveira afirma que a alimentação balanceada é a melhor pedida para quem deseja perder peso.
Hábitos errados de alimentação podem prejudicar o organismo
Conheça hábitos errados na alimentação que podem prejudicar o organismo.
Conheça hábitos errados na alimentação que podem prejudicar o organismo.
Chocolate é usado em tratamentos de beleza
Clínicas estéticas utilizam tratamentos com as propriedades do cacau.
Clínicas estéticas utilizam tratamentos com as propriedades do cacau.
Temperos que fazem bem a saúde
A nutricionista Daniele Adjuto conta qual é a medida certa de consumo e quais são os temperos que fazem bem à saúde. Ela conta que é preciso tomar alguns cuidados.
A nutricionista Daniele Adjuto conta qual é a medida certa de consumo e quais são os temperos que fazem bem à saúde. Ela conta que é preciso tomar alguns cuidados.
Sabores da Itália: a história do queijo gorgonzola
A coalhada, o mofo e o acaso criaram o gorgonzola. Pouca gente sabe, mas essa receita quase foi ignorada e jogada no lixo. Conheça a cidade que deu origem ao tradicional queijo italiano.
A coalhada, o mofo e o acaso criaram o gorgonzola. Pouca gente sabe, mas essa receita quase foi ignorada e jogada no lixo. Conheça a cidade que deu origem ao tradicional queijo italiano.
Conheça os alimentos que ajudam a manter a saúde da boca
Alguns tipos de verduras, legumes e frutas previnem problemas no estômago. Eles agem como uma barreira no organismo na proteção contra várias doenças. O sorriso também fica saudável.
Alguns tipos de verduras, legumes e frutas previnem problemas no estômago. Eles agem como uma barreira no organismo na proteção contra várias doenças. O sorriso também fica saudável.
Como comer menos?
Segundo Suzana Herculano-Houzel, o sabor da comida é uma criação do cérebro. Para quem quer comer menos e emagrecer, é bom caprichar na salada no arroz e feijão. Além disso, é bom mastigar bem.
Segundo Suzana Herculano-Houzel, o sabor da comida é uma criação do cérebro. Para quem quer comer menos e emagrecer, é bom caprichar na salada no arroz e feijão. Além disso, é bom mastigar bem.
Nutricionista dá dicas de como armazenar os alimentos
Alguns produtos precisam ficar em temperaturas mais frias do que os outros.
Alguns produtos precisam ficar em temperaturas mais frias do que os outros.
Dieta especial pode diminuir sintomas da menopausa
Uma alimentação feita com base de soja, linhaça e gergelim, desenvolvida pela UFRN, melhora os sintomas do climatério como irritabilidade, insônia e ondas de calor.
Uma alimentação feita com base de soja, linhaça e gergelim, desenvolvida pela UFRN, melhora os sintomas do climatério como irritabilidade, insônia e ondas de calor.
Saiba dicas para fazer uma comida saudável
Nutricionista Angélica Cotta dá as dicas. O arroz não precisa ser lavado, para não perder nutrientes, nem torrado, pois requer muito óleo. Segundo a nutricionista, os legumes não podem faltar na mesa.
Nutricionista Angélica Cotta dá as dicas. O arroz não precisa ser lavado, para não perder nutrientes, nem torrado, pois requer muito óleo. Segundo a nutricionista, os legumes não podem faltar na mesa.
Saiba qual tipo de gordura deve ser evitado
São vários os tipos de gordura: saturada, insaturada, polisaturada e trans. A nutricionista Sônia Maria de Figueiredo esclarece algumas dúvidas sobre o consumo de gorduras.
São vários os tipos de gordura: saturada, insaturada, polisaturada e trans. A nutricionista Sônia Maria de Figueiredo esclarece algumas dúvidas sobre o consumo de gorduras.
A moda brasileira como modelo de sucesso para o mundo
Fashion weeks no Rio e São Paulo movimentam mais de um bilhão de reais. Regina Marteli conversa com Paulo Borges, o comandante das semanas de moda paulista e carioca.
Fashion weeks no Rio e São Paulo movimentam mais de um bilhão de reais. Regina Marteli conversa com Paulo Borges, o comandante das semanas de moda paulista e carioca.
Corantes dos alimentos podem causar danos à saúde
Os corantes, adicionados aos alimentos para torná-los mais atraentes, podem desencadear alergias e complicações respiratórias.
Os corantes, adicionados aos alimentos para torná-los mais atraentes, podem desencadear alergias e complicações respiratórias.
Toque de celular revela personalidade do usuário
Veja também como a família Meneghini, do Mudança geral, está entrando em forma.
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Saiba como é a alimentação ideal para as gestantes
Engordar demais faz mal tanto para a mãe, quanto para o bebê. A escolha por alimentos saudáveis garante uma gravidez mais tranquila. O obstetra Eduardo Zlotnic fala sobre a alimentação ideal.
Engordar demais faz mal tanto para a mãe, quanto para o bebê. A escolha por alimentos saudáveis garante uma gravidez mais tranquila. O obstetra Eduardo Zlotnic fala sobre a alimentação ideal.
Como identificar um bom chocolate
O chef francês Jacques Torres dá dicas de como escolher um bom chocolate. O tato e o olfato são importantes para saber a consistência e o teor de cacau. Segundo ele, o mau chocolate leva muito óleo.
O chef francês Jacques Torres dá dicas de como escolher um bom chocolate. O tato e o olfato são importantes para saber a consistência e o teor de cacau. Segundo ele, o mau chocolate leva muito óleo.
Feira em São Paulo traz melhores vinhos do Brasil e do mundo
É a 14ª edição da Feira do Vinho, a maior da América Latina. Diretor da feira acredita que o mercado do vinho no Brasil está em crescimento. Uma taça de vinho por dia faz bem para o coração.
É a 14ª edição da Feira do Vinho, a maior da América Latina. Diretor da feira acredita que o mercado do vinho no Brasil está em crescimento. Uma taça de vinho por dia faz bem para o coração.
Receita ensina a consumir alho da melhor forma
Alho faz parte de um grupo de alimentos chamados funcionais, que têm componentes benéficos para o corpo. Para absorver todos os benefícios, é preciso comer alho cru. Veja a receita de um chá de alho.
Alho faz parte de um grupo de alimentos chamados funcionais, que têm componentes benéficos para o corpo. Para absorver todos os benefícios, é preciso comer alho cru. Veja a receita de um chá de alho.
Saiba que cuidados tomar ao congelar e descongelar alimentos
Que comida congelada é prática, não há dúvida. Em pouco tempo é possível ter uma refeição rápida e bem variada. Mas, na hora de congelar e descongelar os produtos, é preciso alguns cuidados.
Que comida congelada é prática, não há dúvida. Em pouco tempo é possível ter uma refeição rápida e bem variada. Mas, na hora de congelar e descongelar os produtos, é preciso alguns cuidados.
Bem-estar: o desafio de perder peso
Muitas pessoas recorrem às dietas milagrosas para conseguir manter o peso.
Muitas pessoas recorrem às dietas milagrosas para conseguir manter o peso.
Conheça alimentos que fazem bem à saúde e ajudam a prevenir doenças
Alguns alimentos fazem bem à saúde e agradam o paladar, além de prevenir doenças. O gengibre, por exemplo, ativa o sistema de defesa do organismo. Veja entrevista com um nutrólogo.
Alguns alimentos fazem bem à saúde e agradam o paladar, além de prevenir doenças. O gengibre, por exemplo, ativa o sistema de defesa do organismo. Veja entrevista com um nutrólogo.
Refluxo - Vinte milhões de brasileiros sofrem de refluxo
Médicos afirmam que, muitas vezes, a doença tem a ver com a má alimentação e o sedentarismo. Os remédios podem ajudar a minimizar os sintomas, mas é preciso melhorar as condições de vida.
Médicos afirmam que, muitas vezes, a doença tem a ver com a má alimentação e o sedentarismo. Os remédios podem ajudar a minimizar os sintomas, mas é preciso melhorar as condições de vida.
Alimentos estragados oferecem risco à saúde
É importante olhar a coloração e a data de validade dos produtos na hora da compra.
É importante olhar a coloração e a data de validade dos produtos na hora da compra.
Ômega 3 - Veja como o ômega 3 faz bem para o corpo
Os peixes, principalmente os de água salgada e fria, são ótimas fontes dessa gordura, conhecida como gordura boa. Mas o segredo está no preparo e na combinação de alguns grãos.
Os peixes, principalmente os de água salgada e fria, são ótimas fontes dessa gordura, conhecida como gordura boa. Mas o segredo está no preparo e na combinação de alguns grãos.
Genética, alimentação e sedentarismo influenciam na variação do colesterol
Ele é importante na produção hormonal, mas, em excesso, se transforma em risco à saúde.
Ele é importante na produção hormonal, mas, em excesso, se transforma em risco à saúde.
Como escolher um cardápio light
O queijo minas frescal é menos calórico do que o padrão. Os alimentos industrializados e empanados não combinam com quem está de dieta. Alguns sucos de frutas também são muito calóricos.
O queijo minas frescal é menos calórico do que o padrão. Os alimentos industrializados e empanados não combinam com quem está de dieta. Alguns sucos de frutas também são muito calóricos.
Saiba qual o melhor tipo de óleo para a saúde
Os óleos têm a função de auxiliar na produção de hormónios e absorção de vitaminas. Segundo a nutricionista, quanto mais claro o óleo, melhor. Também é preciso ter cuidado com a quantidade consumida.
Os óleos têm a função de auxiliar na produção de hormónios e absorção de vitaminas. Segundo a nutricionista, quanto mais claro o óleo, melhor. Também é preciso ter cuidado com a quantidade consumida.
Frutas exóticas revelam sabores interessantes
As frutas com nomes estranhos estão tomando conta das prateleiras. Elas não são conhecidas pelo grande público, mas podem revelar sabores interessantes.
As frutas com nomes estranhos estão tomando conta das prateleiras. Elas não são conhecidas pelo grande público, mas podem revelar sabores interessantes.
Veja como escolher o produto ideal para a festa junina
Dicas de como escolher o melhor milho verde para comprar nessa época.
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Descubra se você é um chocólatra no Canal F
O Canal F desta terça-feira mostra que o "vício" do chocolate não se resume só a Páscoa.
O Canal F desta terça-feira mostra que o "vício" do chocolate não se resume só a Páscoa.
Saiba como ser um vegetariano com saúde
Quem deixa de comer carne, pode perder nutrientes que evitam doenças. Para substriuir as proteínas, é possível se alimentar de soja, feijão, grão de bico, lentilha e clara de ovo.
Quem deixa de comer carne, pode perder nutrientes que evitam doenças. Para substriuir as proteínas, é possível se alimentar de soja, feijão, grão de bico, lentilha e clara de ovo.
Leite - Tudo sobre o Leite - saiba o que é mito sobre este alimento
O leite faz parte da alimentação do brasileiro desde pequeno. Mas o problema é que nem todo mundo pode beber leite. Saiba o que é mito e o que é verdade sobre o alimento.
O leite faz parte da alimentação do brasileiro desde pequeno. Mas o problema é que nem todo mundo pode beber leite. Saiba o que é mito e o que é verdade sobre o alimento.
Suco para dar disposição, Nutricionista dá dicas de sucos que ajudam a melhorar a disposição
Segundo nutricionistas, alguns alimentos ajudam a recuperar a disposição e aliviar o cansaço acumulado durante o ano. Saiba para que serve cada tipo de suco e confira as receitas.
Segundo nutricionistas, alguns alimentos ajudam a recuperar a disposição e aliviar o cansaço acumulado durante o ano. Saiba para que serve cada tipo de suco e confira as receitas.
Os riscos de comer na rua
Os foliões que costumam comer nas ruas, em barraquinhas, devem tomar cuidado. A nutricionista Vanessa Portella dá dicas para manter a saúde durante o carnaval.
Os foliões que costumam comer nas ruas, em barraquinhas, devem tomar cuidado. A nutricionista Vanessa Portella dá dicas para manter a saúde durante o carnaval.
Endocrinologista explica os riscos de medidas radicais para emagrecer
Cristiane Russi ressalta que não há comprovação científica dos efeitos de água morna ou com vinagre no emagrecimento e podem causar lesões. Roupas apertadas e cintas podem causar desconforto.
Cristiane Russi ressalta que não há comprovação científica dos efeitos de água morna ou com vinagre no emagrecimento e podem causar lesões. Roupas apertadas e cintas podem causar desconforto.
Água e azeite, a dobradinha da Beleza
Eles ajudam a combater o envelhecimento e a ficar mais saudável.
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Veja quanto tempo de malhação compensa os ovos de Páscoa
Um ovo de 120g tem, em média, 640 calorias. É possível gastar o ovo pequeno em um dia, combinando ginástica e corrida. Professor de educação física sugere como recuperar a forma após o feriado.
Um ovo de 120g tem, em média, 640 calorias. É possível gastar o ovo pequeno em um dia, combinando ginástica e corrida. Professor de educação física sugere como recuperar a forma após o feriado.
Cozinha Popular: aprenda a fazer uma sopa creme de cenoura
Além do betacaroteno, que é um poderoso antioxidante e anticancerígeno, a cenoura é fonte de fibras e vitaminas A, B e C. Veja a consequência do clima nos preços da feira.
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Dicas de como combinar jeans
A consultora de moda Chiara ensina a utilizar de forma harmoniosa itens confeccionados em jeans de diversas cores e texturas.
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Dicas para melhorar a sua postura e evitar dores na coluna
Saiba o que fazer para melhorar a sua postura, e como corrigir o jeito de andar para melhorar as dores nas costas
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Moda cabelos - Aprenda a fazer tiaras e presilhas customizadas
A inspiração vem da novela Ti-ti-ti. Pedaços de tecido podem virar tiaras modernas. A designer de acessórios ensina a produzir e o cabelereiro explica como valorizar os adereços.
A inspiração vem da novela Ti-ti-ti. Pedaços de tecido podem virar tiaras modernas. A designer de acessórios ensina a produzir e o cabelereiro explica como valorizar os adereços.
Mitos e verdades sobre receitas caseiras de beleza
Dermatologista confirma que camomila clareia os cabelos. Ela também explica que qualquer compressa fria ameniza as olheiras. Limão e pasta de dente não devem ser usados na pele.
Dermatologista confirma que camomila clareia os cabelos. Ela também explica que qualquer compressa fria ameniza as olheiras. Limão e pasta de dente não devem ser usados na pele.
Novidades para a praia na próxima estação
Lilian Pacce conta quais são as tendências de moda praia que vão brilhar nas praias e nas piscinas
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Elle MacPherson fala sobre beleza, saúde e sensualidade
A top dos anos 90 que foi conhecida como "o corpo" fala o que faz para se manter a forma
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Estilista Elena Miro apresenta coleção "plus size" na Itália
A estilista, especializada em coleções "plus size", apresentou suas criações na quarta-feira no coração da cidade italiana, em paralelo ao evento oficial
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Saiba quais tendências das passarelas vão para as ruas
Vestidos leves e estampas floridas são as tendências mais desejadas por quem quer se livrar das cores escuras do inverno.
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